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2004年 10月 09日
ものすごく久しぶりにパンを作りました。 強力粉が残り少なかったので 全粒粉を混ぜて(全体の20パーセント) グラハムブレッドです。 たくさん捏ねると体調に響きそうなので(苦笑) テーブルロール4個分だけの少量スケール。 やはりパン作りは楽しいです。 本当は食パンを作って このトースター で焼いてみたいのですが 一斤捏ねるのは私の体力的に難しい。 そうするとやはりパン焼き器・・・ という具合に、物欲の輪は広がってゆくのです。 --------------------------- 台風が近づいていますね。 心配性なので今から緊張しています。 ハリー・ポッター(ゴブレット)を読み返して気を紛らせようかな。 ♯フェニックスも、面白かった(ハリ・ポッター)
by dearcat
| 2004-10-09 13:41
| bread
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